Strempfer bloggt

… nämlich den Geburtstag meines Blogs … denn vor etwas mehr als zwei Jahren hatte ich mich schließlich für Flatpress entschieden.

Nachdem eine Websuche nach “Nussapfelberg” vor diesem Artikel ausschließlich Treffer in meinem Blog brachte, dachte ich, es würde die Welt auf jeden Fall besser machen, wenn mehr Menschen wüssten, was eigentlich so ein Nussapfelberg ist.

Zutaten

Angegeben sind die Mengen, die für einen Papa und zwei Kinder im Alter von 4 und 3 Jahren reichen. Natürlich darf beliebig extrapoliert und auch modifiziert werden; die Angaben unten führen zu einem Ergebnis, welches weitestgehend dem entspricht, was mir meine Oma (Gott hab sie selig!) gelegentlich vorgesetzt hat, als ich noch klein war.

• 1 Esslöffel Butter
• 10 Esslöffel Haferflocken (grob oder fein; ich mag die groben lieber)
• 5 Esslöffel Zucker (auch Rohrohrzucker geeignet sich wunderbar)
• Apfelmus

Mehr Butter heißt noch mehr Geschmack, allerdings auf Kosten der Kalorientabelle.

Zubereitung

Der Butter (YESSS! wir sind hier immerhin in Hohenlohe-Franken!) wird in einer großen (vorzugsweise beschichteten) Pfanne zerlassen. Die Haferflocken werden flächig draufgestreut. Sobald sich der Butter in die Haferflocken verzogen hat, wird der Zucker genauso großflächig darüber verstreut.

Nun heißt es gut aufpassen und immer wieder umrühren; das Ziel der Aktion ist, den Zucker vollständig karamellisieren zu lassen, ohne dass dabei was anbrennt.

Servieren und Genießen

Der Nussapfelberg wird mit dem Apfelmus zusammen auf einem Teller angerichtet.

Wohl bekomms!

(Das Haferflocken-Foto ist von den Wikimedia-Commons)

Grad lief die letzte Folge von H2O - Plötzlich Meerjungfrau auf KiKa.

Selbst auf der offiziellen Webseite steht rein gar nix davon, dass es jemals noch eine vierte Staffel geben wird!

* soiftz *

Jetzt werde ich niemals rauskriegen, ob Rikki und Zane wieder zusammenfinden!

Dabei war doch am Dienstag Towel Day! Also quasi sozusagen Welt-Douglas-Adams-Tag!

Die offizielle Webseite zu diesem Anlass (inklusive Countdown zum nächsten Towel Day) gibt es unter http://towelday.org, und es gibt sogar eine Towel-Day-Group auf Flickr…

Bei den von Towelday.org verlinkten “interessantesten” Towel-Day-Bildern sind echt schöne dabei.

(Und Nein, das auf dem Bild bin nicht ich; das Bild ist von den Wikimedia-Commons)

Das Team Quantum von Cosmic Quantum Ray kämpft für die Einhaltung der Naturgesetze.

Das könnte sich irgendeine Partei mal auf die Fahnen schreiben.

Ich meine, das wär zumindest aussichtsreicher als eine finanzielle Sanierung…

… und Andrea hat gestern in einem Geschenkeladen in Dinkelsbühl den gedruckten Beweis gefunden:

Saufen ersetzt Yoga!

(Vermutlich lässt sich die Karte auch irgendwo auf der Webseite des Distributors finden)

Gut zu wissen, wenn man mal keine Haferflocken da hat:
auch mit dem 3-Korn-Müsli von Gut&Gerne kann man einen Nussapfelberg bauen.

Wenn man Linsen im Schnellkochtopf macht und so ein ganzes Päckchen mit 400g Linsen in den Top tut, kann es durchaus passieren, dass beim Druck ablassen auch die Linsen mit raus wollen.

Und dann kann es auch vorkommen, dass so eine Linse die Druckablassöffnung verstopft.

Und wenn der Druck in dem Moment schon ziemlich runter ist, kann man als ungeübter Koch zum Eindruck kommen, dass da ja kein Druck mehr drin ist.

Und wenn sich dazu auch noch der Deckel drehen lässt, ist das trotzdem noch lange keine Garantie dafür, dass wirklich kein Druck mehr drin ist.

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Ich hab fast eine Stunde lang geputzt.

Übrigens ist “Sicomatic” ein Markenname von Silit, wohingegen die Suche von WMF “Sicomatic” durch “Schnellkochtopf” ersetzt …